Kies voor energetische therapie Eindhoven om evenwicht en harmonie in je leven te brengen

 

Energetische therapie Eindhoven

 

Energetische therapie is het bewuste en competente gebruik van therapeutische modaliteiten ten behoeve van je persoon, op een subtiel en emotioneel niveau, maar ook in je algemene en fysieke welzijn. Het is een verzamelnaam voor elke therapie die de energiecircuits in je fysieke of subtiele lichaam manipuleert om het evenwicht te herstellen en de aangeboren genezingsmechanismen van je lichaam te vergemakkelijken. Enkele van de meer bekende therapieën die vallen onder de term “energetische genezing” zijn reiki, reflexologie, kinesionomie en acupunctuur. Energetische genezing omvat ook minder bekende natuurlijke therapieën zoals: balans tussen aura en chakra;”, kristalgenezing”, kleurentherapie, enz.,

 

Energietherapeuten gebruiken subtiele energiesystemen

Professionele therapeuten zijn gespecialiseerd in enkele modaliteiten en zullen deze op hun eigen unieke manier combineren. Zo heeft ook je therapeut in Eindhoven zijn eigen methodes. Velen combineren intuïtieve vaardigheden met hun praktische en theoretische vaardigheden. Energetische therapie gebruikt een holistische benadering die verder kijkt dan het fysieke om de subtiele energiesystemen (meridianen, aura’s, chakra’s, nadi’s) te manipuleren, waar de oorzaak van je ziekte kan worden gevonden.

Trauma, emotionele en mentale stress, valse geloofssystemen, fysieke stress, omgevingsstress en andere belemmeringen voor onze persoonlijke groei kunnen worden opgeslagen in de energievelden van je lichaam en beïnvloeden je vermogen om volledig te functioneren. Energetische genezing vergemakkelijkt het genezingsproces door blokken in de energievelden op te ruimen, de energie te herstellen en opnieuw in balans te brengen, zodat het lichaam zijn optimale evenwichtsniveau kan bereiken van waaruit het toegang heeft tot zijn inherente vermogen om jezelf te genezen. Energetische genezing kan ook helpen bij het identificeren van “problemen” voordat ze zich manifesteren als pijn of mogelijke aandoeningen in je lichaam. Het opent je bewustzijn voor de gebieden waar je je doorheen moeten werken om je vitaliteit te behouden.

 

Wat is energie en hoe is het verbonden met een slechte gezondheid?

De kwantumfysica heeft erkend dat je allemaal uit energie bestaan, zoals alles om je heen. Het is de meest diepgaande bouwsteen van het leven, maar net als de lucht die je inademt, kunnen de meeste mensen het niet zien. Energie stroomt door alles heen en creëert alles. Zelfs je gedachten en emoties zijn energie. Het is gewoon een verschil in de trillingsfrequentie van energie die je de illusie van substantie en scheiding geeft, zoals water dat met een langzamere vibratie van vast ijs naar vloeistoffen verandert en vervolgens bij hogere trillingen begint te stromen. Je persoonlijke energieën zijn subtiel in balans en je kunt ziek worden of je “niet helemaal goed” voelen wanneer je energiestromen worden verstoord of geblokkeerd. Energie-onevenwichtigheden kunnen het gevolg zijn van zowel interne als externe factoren. Als je in de regio Eindhoven woont,kan je er zeker terecht voor een energetische therapie.

 

Huisstijl laten ontwikkelen

Huisstijl laten ontwikkelen

 

Als fanatieke ondernemer is een eigen stijl ontwikkelen één van de grootste prioriteiten. Kenners noemen dit doorgaans een typische huisstijl. Dit is dus een stijl van je onderneming die overal in terug te vinden is. Waar is deze stijl bijvoorbeeld in terug te vinden? Lees dat in dit artikel, zodat je ook weet waarom het zo goed is om een typische huisstijl te laten ontwikkelen.

 

Website

 

De website is tegenwoordig één van de meest relevante visitekaartjes van een onderneming. Vrijwel iedereen in de Westerse samenleving heeft namelijk internet en daarmee bereik je dan ook de grootste doelgroep. De tijden van lokale reclame maken bestaat natuurlijk ook nog wel, maar dat gegeven is wel een stuk minder geworden in de afgelopen tijd. Daarom moet je website ook een echte identiteit met zich meedragen, waardoor je zeker weet dat men zich het direct herkend. Je kunt zelf een website bouwen, maar ook door iemand anders laten doen. Tegenwoordig hoeft dit niet duur te zijn, want er zijn allemaal templates die je kunt gebruiken. Dan is het bijna zeker dat je vrijwel altijd een professionele site in elkaar kan laten zetten.

 

Logo

 

Het logo komt bijvoorbeeld terug op de website, maar ook nog op vele andere plekken. Om die reden is het dus ook goed om veel tijd aan het logo te besteden. Deze komt namelijk niet alleen terug op de website, maar ook op de factuur, briefpapier enzovoort. Er kan misschien wel gesteld worden dat een logo het mooiste kenmerk van de huisstijl is. Je hebt tegenwoordig veel programma’s waar je een logo mee kunt maken, maar wil je het professioneel aanpakken: dan is het toch echt verstandig om dit aan kenner uit te besteden. Je bent misschien enkele honderden euro’s kwijt, maar daar krijg je tegelijkertijd ook heel veel voor terug.

 

Auto

 

Ben je vaak op pad voor je onderneming? Bijvoorbeeld langs klanten om een product aan te prijzen, of om bepaalde diensten te verrichten? In dergelijke situaties is een auto kopen echt een aanrader, voorzien van mooie logo’s erop. In Nederland is er druk verkeer, dus er is een aanzienlijke kans dat je gezien wordt door zeer veel individuen. De kans is dan aannemelijk dat je een bepaalde doelgroep bereikt en je daardoor meer klanten gaat trekken. Dit terwijl het niet eens heel duur hoeft te zijn.

 

Een boomtafel kopen in Zoetermeer

Boomstamtafel kopen Zoetermeer

 

Elk jaar zien we nieuwe trends op het gebied van interieur. Wat we voorgaande jaren zagen was een flinke opmars in de volgende interieurstromen:

– Minimalisme

– Scandinavisch design

– Industrieel

– Hout en robuust

Dit jaar worden veel van deze stromingen gecombineerd. Je mag weer stoere meubels hebben in je interieur. Meubels die een statement maken. Eén van deze items is de boomstamtafel. Een boomstamtafel is een echte eyecatcher in je interieur. Deze robuuste tafels worden gemaakt van boomstammen en geven een fijne vibe in je huis. Het tafelblad is altijd van een boomstam gemaakt. De tafelpoten kunnen ook van andere materialen gemaakt worden. Zo kun je kijken wat het beste bij jou en jouw stijl past.

 

Een boomstamtafel met houten poten

Wanneer je kiest voor een boomstamtafel kopen met houten poten ga je voor een robuuste look. De tafel kan snel massief en zwaar ogen. Dit kan heel mooi staan in interieurs waar veel aardse kleurtinten in terugkomen. Denk hierbij aan veel geel, bruin en terra. Dit soort tafels staan mooi in grotere ruimtes. Als je wat kleiner woont en er een massieve tafel neerzet kan dit de ruimte nogal verkleinen. Probeer dit te voorkomen.

 

Een boomstamtafel met metalen poten

Een boomstamtafel met metalen poten is de perfecte combinatie van de houtstijl en de industriële stijl. De twee stromingen komen hier samen. Je hebt het stoere en het robuuste uit de houtstijl en door metalen poten krijgt je tafel ook een industriële look. Door de combinatie van verschillende texturen en materialen zal je boomstamtafel ook luchtiger en minder massief ogen. Deze boomstamtafel past in verschillende interieurs en kan perfect gecombineerd worden met verschillende kleurenpaletten.

 

Boom en staal Zoetermeer

Ben je opzoek om een boomstamtafel in de omgeving van Zoetermeer te kopen, kijk dan eens bij Boom en Staal. Bij Boom en Staal kun je de mooiste designs terugvinden! Alle tafels zijn tevens duurzaam en zijn gemaakt van kwalitatief goed hout. Bij Boom en Staal wordt er gewerkt met lokale producten en lokaal gekapt hout. In de houtindustrie wordt er helaas vaak een beroep gedaan op de natuur in het regenwoud en daar zijn ze bij Boom en Staal fel op tegen.

 

Dus ben jij opzoek naar je nieuwe boomstamtafel, neem dan snel een kijkje bij Boom en Staal in Zoetermeer!

Automaterialen Almere

Automaterialen Almere

 

Wil jij besparen op het onderhoud of bepaalde reparaties aan de auto? Als je technisch bent aangelegd zijn er best wat reparatie- en onderhoudswerkzaamheden die je zelf uit kunt voeren. Het enige dat je nodig hebt zijn de juiste gereedschappen en automaterialen. Met de doorgaans hoge garagekosten geniet je al snel van een flinke besparing. Ben je op zoek naar automaterialen in Almere? Er zijn verschillende garages en webshops waar je jouw auto-onderdelen voordelig kunt bestellen.

 

Zelf auto onderhouden

 

Bepaalde dingen kun je gemakkelijk zelf doen aan de auto. Denk hierbij aan het controleren en bijvullen van alle vloeistoffen. Dit scheelt je al snel flink wat geld als jij de auto wegbrengt voor een grote beurt. Ook het vervangen van lampjes is een simpele klus die niet al te tijdrovend is. Check daarnaast eens zelf de rubbertjes langs het raam en van de ruitenwissers. Ruitenwissers heb je ook binnen een handomdraai zelf vervangen. Het valt aan te raden om voordat je auto APK gekeurd moet worden zelf de auto te controleren op de diverse punten, zodat je bijvoorbeeld kunt zorgen dat alle lampjes het doen. Dit drukt de kosten gigantisch.

 

Zelf reparaties uitvoeren

 

De technisch aangelegde mensen kunnen eveneens zelf bougies vervangen. Het is mogelijk om zelf bijvoorbeeld een kapotte draagarm van de auto te vervangen. Hiervoor heb je echter wel kennis nodig en de juiste gereedschappen, zoals een hefbrug of speciale krik. Als je twijfelt kun je de auto beter naar de garage brengen om te voorkomen dat je er zelf schade aan veroorzaakt. Bij sommige garages is het wel mogelijk om zelf de onderdelen aan te leveren die je wilt gebruiken. Je kunt dan zelf goedkope automaterialen bestellen en deze in de auto laten zetten. Bij dealer-garages is dit doorgaans niet mogelijk.

 

Welke automaterialen kun je kopen?

 

Je kunt ieder denkbaar onderdeel voor de auto kopen. Zo heb je onder andere de keuze uit onderdelen voor het remsysteem, de wielophanging, de vering en demping en het carrosserie. Ook kun je zelf verschillende filters bestellen, zoals oliefilters, luchtfilters en interieurfilters, en deze zelf in de auto plaatsen. Het is niet alleen goedkoper om zelf aan je auto te klussen, maar veel mensen vinden dit ook hartstikke leuk. Je auto is een waardevol bezit en het voelt goed om er voor te zorgen dat hij het goed blijft doen. Zo heb je nog lang plezier van jouw wagen.

Bach Bloesem Roosendaal

Bach Bloesem Roosendaal

 

Ben je opzoek naar Bach bloesem therapie in de omgeving van Roosendaal dan moet je zijn bij de praktijk Gezonde Variatie. Bij praktijd de Gezonde Variatie specialiseren ze zich in deze vorm van therapie. De praktijk is van Ursela Heeren. Ursela Heeren heeft ruime ervaring als gezondheidsadviseur en werkt al jaren als Bach bloesem consulent. Bij Ursela Heeren ben je in goede handen en ze zal er samen met jou aan werken dat jij straks weer vol energie in het leven staat. Om dit te bereiken moet je balans hersteld worden. Je balans kan door veel verschillende factoren verstoord zijn. 

De verstoring van de balans kan een samenhang van verschillende situaties zijn. Je kunt spanningen hebben op werk, of thuis, of misschien zelfs een combinatie van beiden.

Ook kan het zo zijn dat er een ingrijpende gebeurtenis jou totaal uit je balans heeft gebracht. Denk hierbij aan een relatie die overgaat, een dierbare die overlijdt of een ander probleem in de relationele sfeer. Je voelt je hierdoor ineens heel ‘raar’. Je voelt je niet ziek maar tegelijkertijd voel je je ook niet goed. Je zit niet lekker in je vel. Je bent heel onrustig en vindt het moeilijk om positief te blijven denken. Dit terwijl je normaal een hele positieve mindset hebt. Daar is nu weinig van terug te vinden. Je voelt je somber en hebt weinig energie. Het kan zijn dat deze klachten tijdelijk zijn, dan gaan ze meestal vanzelf ook over. Houden deze klachten langer aan, dan is er werk aan de winkel. De klachten gaan niet vanzelf over, je moet ze gaan aanpakken. En precies dat kan met Bach bloesem therapie.

 

Het is enorm belangrijk dat je dit probleem aanpakt, hoe langer de klachten aanhouden, hoe meer ze ook kunnen worden versterkt. Er kunnen fysieke klachten ontstaan zoals hoofdpijn, vermoeidheid en gewrichtspijn. Je kunt er ook mentale klachten door krijgen zoals depressieve gevoelens en paniekaanvallen.

Dit kan je allemaal aanpakken onder begeleiding van Ursela Heering en de Bach bloesem therapie.

 

Tijdens de therapie wordt er gebruikt gemaakt van vloeibare bloesem tincturen. Hierdoor zal de gezondheid in je lichaam zich weer gaan herstellen. Er komt geen chemische medicatie aan te pas, je balans wordt op een natuurlijke wijze herstelt.

Tevens word je een gezonde levensstijl aangemeten. Dit gaat onder andere ook door middel van het aanpakken van je huidige voedingspatroon. Je krijgt een aangepast dieet en kan zelfs een kookworkshop in de praktijk in Roosendaal volgen. Door de combinatie van het aanpakken van je voeding en het werken met Bach bloesem Roosendaal zal je merken dat je je langzaam maar zeker weer beter gaat voelen.

Taxi naar Schiphol

Taxi naar Schiphol

 

Uitgerust op reis? Kies dan voor een taxi naar Schiphol. Hierdoor ben je niet afhankelijk van familie of vrienden om je te brengen en te halen, hoef je niet te stressen als jouw trein vertraging heeft en is het niet nodig om je auto langere tijd te parkeren. Als je met de taxi naar Schiphol reist geniet je van uitstekende taxivoorzieningen. Je stopt voor de deur bij de vertrekhallen en vertrekt weer richting huis vanaf de standplaats voor Schiphol Plaza. Een taxi biedt gemak en comfort.

 

Verschillende soorten taxi’s

 

Er rijden verschillende soorten taxi’s naar Schiphol. De chauffeur kan je overal komen ophalen, ook als je aan de andere kant van het land woont. Voor gewone reizigers is er de standaard taxi. Jouw koffers worden in de auto geladen en jij hoeft alleen maar te zitten en je te verheugen op je vakantie, die nu echt van start is. Voor de vertrekhal is er genoeg ruimte om uit te stappen. Je hoeft alleen nog maar de koffers op de bagagekar te leggen en je bent klaar om in te checken. Als je met een groot gezelschap reist of de kosten wilt drukken kun je ook kiezen voor een gedeelde bus. Voor zakelijke reizigers en reizigers die net even wat meer luxe willen zijn er Business Class taxi’s. Deze reserveer je eenvoudig online. De taxi staat voor de deur wanneer jij wilt.

 

Kosten voor een taxi naar Schiphol

 

De kosten voor een taxi naar Schiphol lopen uiteen. Deze kosten zijn namelijk afhankelijk van de afstand en het tijdstip dat je de taxi nodig hebt. Je kunt kiezen voor de speciale Schiphol taxi maar er zijn ook andere bedrijven die deze dienst aanbieden. Vaak kun je op internet de prijzen al vinden en direct reserveren. Over het algemeen betaal je minder geld als je jouw taxi naar Schiphol op tijd boekt. Ook kan het de moeite waard zijn om bij een lokaal taxi bedrijf na te vragen of er speciale Schiphol tarieven gelden.

 

Relaxt op vakantie

 

Er zitten vele voordelen aan het boeken van een taxi naar Schiphol. Het grootste voordeel is toch wel dat je helemaal ontspannen aan jouw reis kunt beginnen. Je wordt ontzorgt door de chauffeur en hoeft alleen maar te gaan zitten. De chauffeur zorgt ervoor dat je op tijd aankomt waar je wilt zijn, zonder dat je met je bagage moet slepen.

Bandenservice Zeist zorgt voor je veiligheid

 

Bandenservice Zeist

 

De taken van een bandencentrale zijn niet beperkt tot reparatie of vervanging van je banden. Het personeel moet enkele extra taken uitvoeren om je veiligheid te waarborgen.

 

Zorg voor de juiste druk

Het handhaven van je bandenspanning is een belangrijke taak bij het onderhouden van je banden. Te veel of te weinig lucht in je banden veroorzaakt ongelijkmatige slijtagepatronen. U zult ook een toename van het brandstofverbruik opmerken als de banden niet goed zijn opgepompt. Controleer regelmatig de bandenspanning en vergelijk deze met de aanbevolen spanning die normaal op het frame van de bestuurder of de voorpassagier aanwezig is. Als je je banden onder de juiste druk houdt, neemt de levensduur van de banden toe en wordt de schade aan andere delen van je voertuig vermindert.

 

Het wisselen van de banden

Vervang banden Elk voertuig is anders en u moet het exacte interval in je gebruikershandleiding lezen. De banden moeten echter om de 8000 km worden gedraaid. Voor- en achterbanden, evenals linker- en rechterbanden verslijten verschillend, afhankelijk van de rijeigenschappen en de staat van je voertuig. Als je je banden van achteren naar voren en van links naar rechts verplaatst, is de slijtage op alle vier de banden gelijkmatig verdeeld. Laat de taak uitvoeren door een bandenservice Zeist, omdat sommige banden een duidelijke draairichting hebben. Dit betekent dat ze alleen aan de rechter- of linkerkant van het voertuig kunnen worden geplaatst.

 

Banden uitbalanceren

Het komt niet vaak voor dat een band-wielcombinatie direct na montage perfect in balans is. Hier is het praktisch om de band in balans te brengen. Met behulp van een balanceermachine wordt het gewicht van de band en wielcombinatie genivelleerd zodat deze soepel op hoge snelheid loopt. Balanceren vermindert de trillingen van de wiel-wielcombinatie en kan leiden tot stiller rijden en minder slijtage aan het veersysteem en de banden.

 

Uitlijning

Het veersysteem van je voertuig bestaat uit vele delen die moeten samenwerken om een vlotte rit te garanderen. Bij het uitlijnen van de banden wordt rekening gehouden met verschillende factoren. Hoewel je deze factoren niet zelf moet kennen, moet je je ervan bewust zijn dat als een van deze factoren niet consistent is, dit negatieve gevolgen kan hebben voor je banden. Foute uitlijning kan leiden tot slijtage aan de binnen- of buitenkant van het profiel. Als je banden tekenen van slijtage vertonen, is het de moeite waard om je voertuig correct uit te lijnen. Je bespaart banden en krijgt een veiligere en responsievere rijervaring.

 

We weten allemaal dat het kopen van nieuwe banden een dure zaak is waar niemand van ons naar uitkijkt. Met de juiste bandenspanning, regelmatige rotatie, balancering en uitlijning haal je vele kilometers uit je banden. Weet alleen dat een beetje geld voor bandenonderhoud loont in minder ritten naar het bandencentrum.

Belastingadviseur Heemskerk

 

Belastingadviseur Heemskerk

 

Een belastingadviseur is een persoon die advies geeft over belastingen. De belastingadviseur wordt ook wel fiscalist genoemd en is specialist op het gebied van belastingen en kan jou of jouw bedrijf adviseren over fiscale wet- en regelgeving. Niet alleen wordt er gekeken naar de belastingheffing of de aangifte, maar ook naar de verschillende administratieve bedrijfsprocessen die hier invloed op hebben. De fiscalist kan je dus helpen om inzicht te krijgen in deze processen zodat jij profiteert van maximaal fiscaal voordeel.

 

Waarvoor kun je een belastingadviseur inschakelen?

 

Je kunt om verschillende redenen een belastingadviseur in Heemskerk inschakelen. Zo kan de fiscalist jou als particulier helpen bij het invullen van de jaarlijkse belastingaangifte. Daarnaast hebben ZZP’ers baat bij het inhuren van een belastingadviseur, zowel voor de omzetbelasting als de inkomstenbelasting. De adviseur kan je onder andere informeren over de verschillende aftrekposten waar je gebruik van kunt maken, zoals de investeringsaftrek of aftrek van diverse kosten. Een belastingadviseur werkt door haar kennis vaak ook samen met accountants en advocaten.

 

Wat kost een belastingadviseur?

 

De kosten voor een belastingadviseur in Heemskerk variëren sterk. Belastingadviseur is namelijk geen beschermd beroep waardoor iedereen zich zo kan noemen. Wel is er het Register Belastingadviseurs (RB) waar belastingadviseurs zich kunnen kwalificeren voor een kenmerk. Het tarief dat gevraagd wordt hangt vaak samen van de expertise en kwalificatie van de belastingadviseur. De tarieven liggen doorgaans tussen de €30,- tot €100,- per uur. Als jij een goede belastingadviseur inschakelt heb je dit doorgaans zo terugverdiend. De belastingadviseur helpt jou namelijk om een optimale aangifte in te dienen, waardoor je geen belasting betaald dat je helemaal niet hoeft te betalen. Zowel voor bedrijven en ondernemers als particulieren zijn er vaak aftrekposten die onbenut blijven. Dit is zonde. De fiscalist zorgt ervoor dat jij geen geld laat liggen. Daarnaast voorkomt een juist ingevulde aangifte naheffingen of zelfs boetes doordat je bijvoorbeeld per ongeluk een aftrekpost hebt ingevuld waar je geen recht op hebt.

 

Overige financiële diensten

 

Vaak biedt de belastingadviseur ook andere financiële diensten aan. Zo kun je jouw jaarrekening op laten stellen, financiële analyses uit laten voeren, advies krijgen over verschillende processen en de belastingaangifte laten doen. De belastingadviseur kan je ook bijstaan met tips over de (salaris)administratie of dit compleet voor je uit handen nemen. De belastingadviseur in Heemskerk biedt doorgaans maatwerk aan, waarbij communicatie en transparantie voorop staat. Zo blijf jij op de hoogte van de stand van zaken en profiteer je van optimaal financieel voordeel.

Ontdek Vietnamese gerechten in Rotterdam

Vietnamese gerechten Rotterdam

 

De Vietnamese keuken is een zeer verfijnde keuken, waarin alles draait om verse ingrediënten en een perfecte balans van zout, zoet en zuur. Het verwerken van verse kruiden zoals basilicum en munt, maar ook van citrusvruchten zoals limoen bepalen de smaak van de gerechten voor een groot deel. Uiteraard mogen ook de vele soorten pepers niet ontbreken in de mix die iedere chef maakt voor een typisch Vietnamees gerecht. De kruidenmix bestaat doorgaans uit een aantal basis elementen en ingrediënten. Voorbeelden hiervan zijn sjalotjes, knoflook, chilipepers en citroengras, maar bijvoorbeeld ook de zeer aromatische kaffir blaadjes.

 

Rijst voert de boventoon

 

Bij bijna iedere keuze uit de lange lijst Vietnamese gerechten wordt rijst geserveerd. Hoewel de gerechten uit de Zuid-Vietnamese keuken wat zoeter zijn (vanwege palmsuiker en kokos teelt in de streek), wordt ook daarbij rijst geserveerd. De zeer vruchtbare Mekong Delta in Vietnam maakt het mogelijk om maar liefst drie maal per jaar rijst te oogsten. Hierdoor is rijst het bijgerecht bij uitstek. Ook worden hier noedels van gemaakt, zijn er deegwaren en koekjes verkrijgbaar van rijstmeel en is rijst een goedkoop ingrediënt in de Vietnamese culinaire traditie.

 

Authentiek Vietnamese gerechten in Rotterdam

 

Voor de liefhebber van perfect Vietnamees eten gemaakt naar authentieke recepten, zijn er meerdere uitstekende restaurants te vinden in- en om Rotterdam. Houd je van traditionele soepen, heerlijke gerechten met verse tropische vruchten of banh mi? Dan kun je Vietnamese gerechten in Rotterdam zelfs thuis laten bezorgen op een luie avond. Ook voor degenen die het liefst vegetarische eten is er goed nieuws. Zo kun je bij steeds meer restaurants met Vietnamees eten kiezen voor gerechten waarbij in plaats van de traditionele vissaus gebruik is gemaakt van een vegetarische variant op deze saus. Perfect!

 

Franse invloeden op de Vietnamese keuken

 

Velen die in Vietnam zijn geweest noemen de vaak op straat verkrijgbare schaaltjes met pho hun favoriete gerecht. De basis voor de pho, oftewel de bouillon die de basis vormt voor deze bamisoep, komt van oorsprong uit de Franse keuken. Het koloniale verleden en de Franse invloeden vanuit deze tijd hebben gezorgd voor een aantal interessante gerechten, die in de Vietnamese keuken een geheel eigen draai hebben gekregen. Ook de karamel flan en andere zoete gerechtjes met karamel op het dessertmenu van veel Vietnamese restaurants horen hierbij. Proef dus vooral ook de desserts op het menu van Vietnamese gerechten in Rotterdam!

 

Documentaire maken

Documentaire maken

 

Soms kom je dingen tegen of beleef je dingen in je leven die bijkans smeken om vastgelegd te worden. Dit kan met foto’s, dit kan in een verhaal maar het mooiste is om dit te doen middels het make van een documentaire. Een documentaire maken is het maken van een op feiten gebaseerde film (of een radio-uitzending) waarbij de samensteller van de documentaire een op waarheid berustend beeld geeft van iets uit de realiteit. Dit kan gaan om iets uit de politieks, een onderwerp uit de wetenschap, iets dat speelt in de maatschappij maar dus ook prima uit het persoonlijke leven.

 

Ongeschreven regels

Een documentaire maken is niet eenvoudig. Bovendien is er geen boek waarin staat hoe je dit doet. Ga maar na; een alom geroemde documentairemaker als Frans Bromet doet eigenlijk alles wat volgens de ongeschreven regels niet zou mogen, maar toch maakt hij alleen maar prachtige documentaires. Een documentaire maken is geen kinderwerk; je plaatst het onderwerp vaak in een veel groter geheel en voor het maken van een documentaire is vaak veel onderzoek nodig.

 

Erg persoonlijk

Een documentaire maken is – zo wordt verondersteld- het maken van een lange reportage. Ook dit is bezijden de waarheid, omdat hier ook geen regels voor zijn. Desondanks duurt een documentaire inderdaad vaak veel langer dan elke andere reportage. In onze belevingswereld is een reportage van een kwartier of minder geen documentaire, terwijl het dan dus wel kan zijn. Zo zie je; een documentaire maken is iets heel persoonlijks.

 

Ogenschijnlijk objectief

Wat wel altijd zo is, is dat een documentaire maken het maken van een informatieve productie is. Je geeft een indruk, een beeld van een bepaald onderwerp. Nergens staat geschreven dat een documentaire maken volledig objectief moet gebeuren; ook iets waar vaak vanuit gegaan wordt. Alleen al het feit dat de maker zelf bepaalt wat wel en wat niet in zijn documentaire komt is al een teken van subjectiviteit. Soms kan iemand die een documentaire maken tot kunst verheven heeft ogenschijnlijk een objectief beeld van een onderwerp schetsen maar door subtiel bepaalde beelden te tonen en daar subtiel commentaar bij te geven juist zijn eigen visie duidelijk maken.

 

Onderscheiden

Een documentaire maken is iets heel persoonlijks. Er zijn geen regels waar jij je aan moet houden. Juist dat maakt het maken ervan ook zo prettig. Een documentaire maken doe je niet zomaar. Zeker niet als jij je wilt onderscheiden. En dat doe je soms door – kijk maar naar Frans Bromet- alles anders te doen dan wat normaal verondersteld wordt.